Meglio una tazza di tè o una tazzina di caffè?

Questione di gusti e dell’effetto che si vuole ottenere 


  • Caffè e tè sono entrambe bevande energizzanti, ma il caffè offre un picco immediato di energia, mentre il tè ha un effetto più delicato.
  • Il tè nero e verde sono ideali per rilassarsi e riducono stress e ansia grazie al loro contenuto di L-teanina.
  • È importante non esagerare con il consumo di caffeina per evitare di disidratarsi e consumare entrambe le bevande con moderazione.

 

Se lo avessi chiesto a Pino Daniele mi avrebbe risposto senza esitazione ‘Na tazzulella ‘e café. Un inglese magari avrebbe optato per una tazza di English Breakfast Tea. La scelta è ovviamente soggettiva e dettata dai gusti e le abitudini di ciascuno: qualcuno associa il caffè a un boost di energia utile a (ri)svegliarsi, altri associano il tè a un momento di relax che ci si concede magari a metà pomeriggio, da accompagnare a qualche biscotto o una fetta di crostata. Tuttavia potrebbero esserci altre ragioni per cui preferire l’una o l’altra bevanda.

Energizzanti a modo loro

Sia il tè che il caffè possono considerarsi bevande energizzanti ma con modalità diverse:

  • il caffè ha un contenuto maggiore di caffeina (circa 60-120 mg per tazza rispetto ai 20-70 mg del tè) ed ha un effetto più immediato dando un picco improvviso di energia;
  • la caffeina presente nel tè oltre a essere in quantità minore è combinata con altre sostanze come la L-teanina che ne smorzano gli effetti, motivo per cui si parla di teina e non di caffeina. Per questo motivo l’effetto del tè è più soft e delicato rispetto al caffè.

In entrambi i casi comunque sarebbe meglio evitare, o limitare, il consumo di bevande contenenti caffeina nelle ore serali per non “agitare” il sonno.

Per rilassarti

Se cerchi qualcosa da sorseggiare in un momento di relax il tè potrebbe essere la scelta che fa al caso tuo. Uno studio ha dimostrato che bere tè nero potrebbe aiutare a liberarsi dallo stress quotidiano. Un effetto simile lo si ottiene bevendo il tè verde che, grazie al suo minor contenuto di teina, aiuterebbe a ridurre ansia e stress.

A te la scelta (ma non abusarne)

A meno che non ci siano problematiche particolari legate alla tolleranza o digeribilità della caffeina, puoi tranquillamente consumare entrambe le bevande. Fai attenzione però a non abusarne perché un eccesso di caffeina, alla lunga, può disidratarti.

(Via BBC)

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