Alimentazione

Quella di Jessie Inchauspé non è nemmeno una dieta quanto un insieme di consigli basati sulla scienza. E sui picchi glicemici e il loro controllo.

Scopri come sopravvivere alle alte temperature con trucchi e suggerimenti per il tuo allenamento. Prova l'effetto rinfrescante della menta. Scegli alimenti idratanti come anguria e ciliegie per il recupero post allenamento.

I cibi calorici non sono anche quelli più nutrienti. E viceversa. Con qualche sorpresa!

Cosa succede al tuo corpo se lo privi di cibi solidi (non di liquidi) per più di 72 ore? Eccolo spiegato.

Il cibo è un po’ la nostra pozione magica: ci serve a darci energia e ci fa vivere. Quali cibi ci fanno però vivere più a lungo?

Qui nella redazione di Runlovers quando si tratta di argomenti di un certo spessore, importanti e che trasudano serietà chiamano me. Mi pare chiaro  ma qualora bisognasse fare delle specifiche eccole. Mi fregio del titolo di Dottoressa in Gnomologia con indirizzo elfico conseguita al Polo Nord nel villaggio di Santa Claus e ho diversi riconoscimenti internazionali.

Ma che cos’è questa parola per noi impronunciabile che è l’Hygge?! E soprattutto si può ricondurre in qualche modo al nostro grande amore per la corsa? Assolutamente sì. Ho saputo di conoscere perfettamente l'Hygge quando ho cominciato a leggere di Hygge. Nella fattispecie: La via danese della felicità. È stata una lettura per cervi versi  illuminante. È sempre una piccola grande magia quella di poter racchiudere in una parola soltanto: una filosofia, dei mondi e un modo.

Che le proteine siano fondamentali per gli sportivi già lo sai, ma quante ne devi mangiare e in quali cibi le trovi?

Dell'avocado abbiamo parlato così tante volte che ne avrai a noia. O forse no. Perché se come me lo ami visceralmente è sempre bello...

La Farina di ceci viene adoperata sin dall’antichità e 100 grammi di farina di ceci hanno più di un terzo di proteine e fibre; è anche ricca di vitamine e sali minerali utili al buon funzionamento del nostro organismo.

Sembrano patate ma non lo sono, sembra burrata e lo è. Cosa ha preparato Iaia oggi?

お好み焼き Eh? Okonomiyaki! Eh? Letteralmente ciò che vuoi (okonomi) alla griglia (yaki). L'Okonomiyaki somiglia a un gigantesco ripieno con tanta roba sopra ma pure a una bella frittatona....